平成最後の～

栄養士のゆきこです。

もう１２月！平成最後の冬の始まりですね。

最近この「平成最後の～」をよく見かけますよね！

私も便乗してあちこちで使ってます。

そして今回は「平成最後の冬至」についてお話しします！

 

みなさんご存じかと思いますが、冬至は一年中で日照時間が一番短い日で、太陽暦では１２月２２日ごろに当たります。

冬至といえば、かぼちゃを食べるご家庭も多いかと思いますが、これは「運盛り」といって

「ん」が２つつく食べ物

（なんきん＝かぼちゃ、にんじん、れんこん、きんかん、ぎんなんなど）を食べると運がつくといわれていた為です。

 

また、かぼちゃにはビタミンＡが含まれているため、寒い冬に風邪を予防する力があります。

古来よりかぼちゃの栄養価は広く知られていたのですね。

 

 

「平成最後の冬」寒さに負けず元気いっぱいで乗り越えましょう！

 

 

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